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Bonjour, j'espère que vous vous portez bien et que vos menus de Noël sont enfin établis. Pour les retardataires ou les angoissés des menus de fête, une petite suggestion d'accompagnement qui permet d'allier la jolie présentation qui plaît aux invités...
Les recettes salées sont à l'honneur ces derniers temps sur mon blog mais que les amateurs de sucré ne s'inquiètent pas, le reste de la semaine vous plaira... Aujourd'hui, je vous propose une recette de lapin à la moutarde à l'ancienne, moutarde qui lui...
Voilà, dans quelques jours nous allons enfin avoir les clés de notre nouvel appartement ! L'état des lieux est prévu le 31 ! Un nouvel appart', une nouvelle cuisine et un nouvel espace à occuper et à redécorer ! J'attends donc avec impatience d'avoir...
Pâtisserie facile. -200 recettes et variations.- Sarah LEWIS J'ai acheté ce livre petit format lors d'une journée shopping "autour de la cuisine". J'en suis plutôt satisfaite même si j'aime remanier certaines recettes. Le gros avantage de cet ouvrage...
Un premier essai de bûche pour les fêtes de Noël testé et approuvé ce week-end non sans un beau succès. Cette recette, une bûche fondante à la poire, à la chantilly et aux copeaux de chocolat (noir et blanc), plaît pour sa légèreté, et est particulièrement...
Voilà, Noël approche et l'heure est venue pour moi de passer mon temps en cuisine pour préparer tous les biscuits et gourmandises qui accompagneront mes cadeaux de Noël le jour J. Aujourd'hui, je vous laisse découvrir mes petits coeurs, des financiers...
Voilà une petite entrée chaude réalisée hier soir. Un délice. Les ingrédients se marient à merveille et nous avons particulièrement apprécié le fondant des épinards. C'est en feuilletant un magasine de cuisine regroupant les 100 meilleures idées recettes...
Bonjour à toutes et tous ! Vous allez vous en rendre compte rapidement, cette recette est ultra simple à réaliser. En cette veille de Chandeleur, il fallait bien que je propose sur mon blog une petite recette de crêpes. J'ai pu voir un tas de recettes...
Hier soir, petit repas entre amis de longue date. J'ai donc préparé quelques petites choses à savourer lors de l'apéritif... Particulièrement adepte des petites mises en bouche, j'ai donc proposé ces petits feuilletés à base de produits italiens (jambon...
Une petite idée pour l'apéritif qui a l'avantage d'être vraiment très rapide à réaliser et qui sera appréciée par vos invités. L'association mirabelles/foie gras est une belle surprise. En effet, alors que certains ne jurent que par la confiture de figues...
J'ai réalisé cette petite recette hier soir et le résultat m'a vraiment bluffée ! Rien de très compliqué à faire et au final, un vrai délice pour une recette qui fait son effet ! En entrée ou en plat principal, elle sera un vrai succès pour les amateurs...
Il y a quelque temps, j'ai eu le plaisir de me voir offrir un joli petit livre sur les petites crèmes et il était donc temps que je me lance dans une recette. J'ai commencé par un grand "classique" : La crème brûlée ! Comme j'ai organisé une petite soirée...
Un nom qui laisse rêveurs tous les amateurs de chocolat que nous sommes... Voilà le dernier dessert que j'ai réalisé pour une petite soirée très sympa avec Elise et Paul... Dom, je te vois déjà réclamer ta part quand tu liras cet article, ne t'inquiète...
Voilà, j'avais évoqué il y a peu, une commande de moules en silicone chez Guy Demarle, je l'ai reçue la semaine dernière et j'y consacre un petit article pour vous montrer mes nouveaux achats... Plein de nouvelles recettes en perspective..! Le moule "empreintes...
Les bonnes recettes s'échangent, se transmettent et bien évidemment s'adaptent selon les goûts. Ainsi, la recette d'Annie était à l'origine, un gâteau aux abricots. Je n'ai pas eu l'occasion d'y goûter si ce n'est chez Brigitte qui l'avait fait à base...
Pour accompagner mes linguines, j'avais préparé une petite sauce sur une base de fumet/bouillon de crevettes. Comme promis dans mon article d'hier, voilà la recette ! La liste de courses . Une trentaine de carcasses de crevettes (têtes, pattes, queues...
J'ai reçu ma nouvelle commande de produits DEMARLE (je ferai un petit article là-dessus prochainement) et j'ai donc un tas de recettes à tester. Cela tombe bien puisque je suis en vacances et que les occasions ne manqueront pas... Un petit apéritif en...
Je m'aperçois que mon centième article a déjà été publié et que mon blog continue sa route... Bientôt 20 000 visiteurs et de nombreux commentaires qui m'incitent à continuer de partager mes recettes de cuisine... Merci encore ! J'inaugure donc comme promis...
Repéré dans ma boutique de prédilection, j'ai eu le plaisir de compter ce tajïne Emile Henry parmi mes cadeaux d'anniversaire la semaine dernière... Il fallait donc que je me lance dans une préparation aux saveurs d'ailleurs... Et voilà c'est chose faite...
Encore une recette DEMARLE pour poursuivre cette semaine très "saveurs salées"... Ces petits gratins de pommes de terre ne manquent pas de saveurs et accompagneront un grand nombre de vos viandes... Pour le premier essai, j'ai servi ces gratins de pommes...
Bonjour à tous ! Avant de publier ma recette, je tenais à vous parler d'un site qui n'est pas étranger à l'élaboration du plat que je vous propose aujourd'hui... J'ai eu la chance d'obtenir un tout nouveau partenariat avec le site Meze House. J'ai reçu...
Bonjour à tous. Il y a une semaine je vous annonçais une semaine très riche en recettes. Cependant, le temps me manque toujours et si j'ai pu cuisiner un peu ces derniers temps, je n'ai pas eu une minute à moi pour préparer la rédaction de mes articles......
Avant de publier une petite recette, je souhaitais rédiger cet article pour vous parler de deux blogs. Totalement différents, mais ils me tiennent vraiment tous les deux à coeur... Je m'explique. Le premier est celui d'une personne que j'ai rencontrée...
Au menu aujourd'hui, des lasagnes ! Un peu de changement, je laisse la bolognaise et la viande hachée de côté pour une recette savoureuse et fondante. (Polly j'espère que tu aimes le poisson, sinon il faudra attendre la prochaine recette...) La liste...
Bonjour tout le monde, J'espère que vous allez bien en ce début de semaine... Aujourd'hui une recette supplémentaire pour ma rubrique Apéritifs. et Cuisines des régions Je découvre les produits basques et ce pour mon plus grand plaisir ! Nous avons déjà...
