Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de MoKaMiLLa
  • Le blog de MoKaMiLLa
  • : Du simple plaisir de cuisiner est née une véritable passion pour la cuisine. Classique ou originale, rapide ou demandant un peu de patience, balades internationales ou régionales, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies... Je vous laisse découvrir mon univers, n'hésitez pas à me donner votre avis et à commenter les recettes!
  • Contact

Au menu chez Moka !

Recherche

Like me I'm famous !


Mes partenaires!

Référencement





Blogs à Croquer


Recettes de cuisine

Paperblog : Les meilleurs actualités issues des blogs










blogs de recettes de cuisine

Manger Kiffer, le premier site des rencontres gourmandes

Bienvenue à tous Chez Moka...

Bonjour et bienvenue Chez Moka... Du simple plaisir de cuisiner est née une véritable passion pour la cuisine. Classique ou originale, rapide ou demandant un peu de patience, balades internationales ou  régionales, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies... Je vous laisse découvrir mon univers, n'hésitez pas à me donner votre avis et à commenter les recettes (d'autant plus si vous les avez testées...) Si vous les testez, j'ai inauguré une nouvelle rubrique avec les photos de vos réalisations que vous ayez un blog ou non. N'hésitez pas à me contacter pour en savoir plus.Vous pouvez également vous inscrire à ma Newsletter, vous serez prévenus dès la publication d'un nouvel article...
Envie d'une pause détente autour d'un thé...? 
Mon blog de lecture Au milieu des livres vous attend...

19 décembre 2008 5 19 /12 /décembre /2008 23:39
Voilà, Noël approche et l'heure est venue pour moi de passer mon temps en cuisine pour préparer tous les biscuits et gourmandises qui accompagneront mes cadeaux de Noël le jour J.

Aujourd'hui, je vous laisse découvrir mes petits coeurs, des financiers fondants, qui renferment un délicieux coeur  à la framboise. Un vrai délice !

J'ai également eu l'aide précieuse de ma petite soeur et de Dom qui ont mis la main à la pâte pour préparer ces petites gourmandises. Merci à elles deux, nous avons beaucoup ri.

Enfin, un petit paquet de ces coeurs est parti à la maternité Camille Desmoulins pour qu'une maman se régale et se remette de ses émotions depuis l'arrivée de son petit dernier...

Encore toutes mes Félicitations Sabine, ton petit bout de chou est superbe !

Au fait n'oubliez pas la Newsletter !

La liste de courses.
(pour empreintes en coeur.)
 30 framboises.
 4 blancs d'oeufs.
                   130 g de sucre glace.
                    60 g d'amandes en poudre.
                   100 g de beurre.
                   40 g de farine.





Faire fondre le beurre dans une casserole et attendre en mélangeant  doucement jusqu'à l'obtention d'un beurre noisette.








Dans un saladier, battre les blancs d'oeufs avec le sucre glace. Mélanger.













Ajouter ensuite les amandes, puis la farine.













Verser le beurre noisette dans la pâte. Mélanger doucement.



Verser l'appareil dans les moules de votre choix. Ici j'ai pu confectionner 30 coeurs et quelques mini financiers supplémentaires.
Déposer une framboise sur chaque empreinte remplie de pâte.





Faire cuire 12 à 15 min à 180°.
Attendre un peu à la sortie de four avant de démouler. Laisser tiédir sur une grille.




Bonne dégustation !


Partager cet article

Repost 0

commentaires

nuxka 26/05/2009 23:01

J'ai donc testé (merci Moka !!!!!) et c'est succulent !!! bravo !

Cenwen 22/12/2008 11:28

Waouh:) quelles merveilles:) je suis certaine de ne pas résister:) oops ^^ qu'est ce que je disais:p prise en flagrant délit de gourmandise:)
Merci à toi pour cette jolie recette et plein de jolies pensées pour le nouveau né et sa maman:)
Bisous :)

Bricabrac 22/12/2008 09:40

Ha les financiers avec le beurre cuit noisette que c'est bon, et la petite cerise , non, framboise sur le gateau !!!
J'ai fait tes croustillants, un délice, obligé de les mettre vite fait sous celophane pour mes paniers gourmants car Mr Bricabrac avait un faible pour eux, LOL ....

lou 21/12/2008 21:27

De bien jolis cœurs...

Madjy 21/12/2008 20:01

Ils sont magnifiques ces petits cœurs ,je t'en pique un au passage ,merci et bonne soirée !!