Du simple plaisir de cuisiner est née une véritable passion pour la cuisine. Classique ou originale, rapide ou demandant un peu de patience, balades internationales ou régionales, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies... Je vous laisse découvrir mon univers, n'hésitez pas à me donner votre avis et à commenter les recettes!
Un grand merci à Mélanie pour m'avoir offert ce joli livre de recettes des éditions Marabout qui, j'en suis certaine, ne resteront pas longtemps sans être testées. Dans ce livre, les fondants sont tous plus originaux les uns que les autres et j'aime particulièrement...
Lire la suiteBonne fête petite soeur ! Lundi soir, j'ai préparé LE dessert digne de la petite balle ! J'espère qu'il t'a plu ! J'ai trouvé cette jolie recette, rebaptisée pour l'occasion, dans le livre 30 desserts festifs offert dans le magazine Cuisine conviviale....
Lire la suiteIl y a quelques jours j'ai eu le plaisir de rencontrer Frédérique, conseillère Guy DEMARLE suite à une commande, n'ayant pu participer aux ateliers. Cette rencontre fut des plus agréables et l'après-midi passée hier chez Hélène fut un plaisir ( Même si...
Lire la suiteCe petit gratin de saison viendra accompagner toutes les viandes de vos dîners et changera des traditionnels gratins dauphinois. J'avais trouvé cette recette dans un magazine de cuisine mais au moment de la réaliser, impossible de remettre la main dessus....
Lire la suiteEntrée réalisée lors d'un repas organisé pour la Saint Elise (ma petite soeur). J'ai trouvé cette recette sur un magazine de cuisine publié ce mois-ci. J'ai choisi de modifier la présentation n'ayant pas de verrines qui supportent la chaleur du four,...
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Les logos "Recettes de la semaine" parcourent les blogs et deux ont élu domicile sur le mien. Merci à Silvia et à Mo. du blog Péchés mignons pour avoir choisi deux de mes recettes. Feuilletés de boudin blanc sur lit de moutarde ou de confit d'oignons....
Lire la suiteComme promis, je mets à jour la catégorie Jours de fête. . Aujourd'hui, je vous propose une petite entrée très facile à réaliser. Elle peut être adaptée version "Mise en bouche" et peut alors être servie à l'apéritif. La liste de courses . Pour 8 feuilletés....
Lire la suiteVoilà une des premières recettes que je teste provenant des livres reçus récemment des éditions SAEP. Les biscuits Rothschilds. Il était évident pour moi de commencer par le livre entièrement consacré au chocolat qui regorge d'idée, tant pour les classiques...
Lire la suitePour aujourd'hui, une recette salée, un classique: le poulet rôti accompagné de légumes fondants. L'avantage du plat que je vous propose est que c'est un plat complet et rapide à réaliser... Ce matin, au programme, cuisine ! J'ai des choses à préparer...
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Il y a quelques semaines, en parcourant un blog de cuisine, j'ai découvert les éditions SAEP, premier créateur de livres de cuisine en France. Vous devez également commencer à les connaître puisque leur logo fleurit sur la blogosphère . Vous pouvez également...
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