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Le blog de MoKaMiLLa

Du simple plaisir de cuisiner est née une véritable passion pour la cuisine. Classique ou originale, rapide ou demandant un peu de patience, balades internationales ou régionales, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies... Je vous laisse découvrir mon univers, n'hésitez pas à me donner votre avis et à commenter les recettes!

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2009 s'en va pour laisser place à 2010... Meilleurs voeux à tous.

2009 s'en va pour laisser place à 2010... Meilleurs voeux à tous.

2009 s'en va pour laisser place à 2010... Temps des bilans, des bonnes résolutions qu'on ne tiendra que quelques semaines (et encore, certaines n'atteindront pas les deux jours...) Chaque début d'année se ressemble finalement... J'espère que cette année...

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Parmentier de thon gratiné en cocotte...

Parmentier de thon gratiné en cocotte...

Si les recettes des blogs ne jurent que par les fêtes de fin d'année, j'avais envie de recettes hivernales, celles qui vous réchauffent après un long après-midi shopping dans le froid, ces petites cocottes gratinées qui craquent et fondent à la fois......

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Verrines apéritives festives : Lit de lentilles & miettes de brie.

Verrines apéritives festives : Lit de lentilles & miettes de brie.

Bonjour, Ce matin, une petite idée pour ouvrir en beauté vos menus de fêtes ou vos buffets apéritifs... Ces verrines ont été réalisées pour mon buffet de Noël et ont su plaire aux invités. C'est une recette de verrines vraiment simple à réaliser et qui...

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Bûche "chocolat et pralinoise meringuée" pour le réveillon.

Bûche "chocolat et pralinoise meringuée" pour le réveillon.

A peine sortis de table et voilà que nous devons prévoir le réveillon du Nouvel An... Voilà donc une idée de recette pour le dessert histoire de placer 2010 sous le signe de la gourmandise. J'ai réalisé cette bûche pour notre Noël en plus de la Bûche...

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Petits sablés étoilés de Nöel...

Petits sablés étoilés de Nöel...

Ils sont à peine sortis du four qu'il me faut rédiger cet article en vitesse avant de me retrouver sans gourmandise à photographier. Chauds, tièdes, ou froids, ils sont délicieux à déguster et accompagneront vos goûters de Noël. Et justement, alors que...

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Joyeux Noël à tous !

Joyeux Noël à tous !

Un petit article pour vous souhaiter à tous un très beau réveillon et une belle journée de Noël. En ce qui me concerne, je le passe en famille dans "Le Nord" de la France. Cela fait deux jours que nous sommes en cuisine pour préparer le repas de Noël......

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Bûche de Noël aux fruits rouges.

Bûche de Noël aux fruits rouges.

Voilà arrivée la première bûche de Noël ChezMoka... Avant de passer aux essais chocolatés, j'avais envie de mettre les fruits rouges à l'honneur. Je les trouve toujours très appétissants sur les gâteaux et cette bûche les met parfaitement en valeur......

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Petits flocons de neige feuilletés et sucrés...

Petits flocons de neige feuilletés et sucrés...

Je ne sais pas si vous êtes dans le même cas que moi, mais voilà que la neige est arrivée sur ma région, nous offrant de magnifiques paysages hivernaux. C'était donc pour moi le moment idéal pour vous proposer cette petite recette simplissime de petits...

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Velouté de chataignes au foie gras.

Velouté de chataignes au foie gras.

Les fêtes, les fêtes... Nous n'avons que ce mot sur les papilles ces derniers temps... A l'heure où certains ont déjà élaboré leurs repas de fêtes, la blogosphère regorge quotidiennement de publications toutes plus alléchantes les unes que les autres....

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Blinis maison améliorés aux fines herbes et au saumon.

Blinis maison améliorés aux fines herbes et au saumon.

Cela faisait pas mal de temps que je songeais à réaliser des blinis maison. Le temps des fêtes approchant, c'est l'occasion pour moi de me lancer et de savourer ces délicieux amuse-bouches...Inutile de préciser que je ne me suis pas contentée de petits...

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