Du simple plaisir de cuisiner est née une véritable passion pour la cuisine. Classique ou originale, rapide ou demandant un peu de patience, balades internationales ou régionales, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies... Je vous laisse découvrir mon univers, n'hésitez pas à me donner votre avis et à commenter les recettes!
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Ah les lasagnes... Cela faisait longtemps que mon blog n'en avait pas vu... Et après ma recette de Lasagnes aux poireaux et deux saumons qui avait eu un certain succès, j'avais envie d'essayer autre chose... Il suffisait de le demander... Voilà donc pour...
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Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien en ce début de semaine. C'est donc avec cette recette que j'ouvre ma semaine du goût, façon Moka... Le potiron, légume d'automne par excellence est souvent apprécié en velouté. J'ai ajouté une petite touche...
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Du 13 au 18 Octobre, nos papilles seront encore plus sollicitées qu'à l'habitiude avec la fameuse Semaine de goût. L'occasion pour moi de faire de mon mieux pour vous donner encore plus envie de cuisiner et pour célébrer la cuisine et le plaisir du partage...
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Les "pauses-goûter" sur mon lieu de travail sont un véritable paradis pour les gourmands... A côté de Nathalie et Maria, deux fées de la cuisine, il fallait assurer et se faire une place auprès d'elles. Comme le veut la tradition, un "pot d'accueil des...
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Bonjour à tous, et surtout bon début de semaine...! Au menu aujourd'hui, de délicieux petits moelleux salés... Et puisqu'il me restait quelques champignons après mon Risotto foresti-fermier j'en ai profité pour réaliser cette recette. Quel plaisir de...
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Bonjour à tous et à toutes, Cette recette de risotto n'est pas ma première tentative... A l'occasion du premier mai, j'avais essayé de réaliser un risotto aux couleurs du muguet. Le résultat m'ayant beaucoup plu, j'ai eu envie de renouveler l'expérience,...
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Bonjour à tous et à toutes. J'aime l'Italie et ne cesse de le rappeler sur ce blog. Pour y avoir passé un peu de temps il y a bientôt deux ans, je ne me lasse jamais de réaliser les recettes qui réveillent les papilles et qui invitent au voyage. L'opportunité...
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Emi-lit ne croyait pas si bien dire lorsqu'en voyant ma recette de cupcakes, (elle me disait trop cruelle de lui présenter ces gourmandises très chocolatées) elle réclama une soupe pour "équilibrer" tout cela... Il suffisait de demander, ce sera donc...
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Depuis quelque temps déjà, les cupcakes ont envahi la blogosphère. J'avais très envie de me lancer mais n'avais pas encore pris le temps de le faire... C'est chose faite maintenant avec cette délicieuse recette... Le cupcake est un petit gâteau d'origine...
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Les pâtes restent un des premiers féculents consommés par les français... Pâte à la bolognaise et à la carbonara sont à la tête des recettes les plus classiques... J'ai récemment obtenu un partenariat avec le site Sacla, surlequel la gastronomie italienne...
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