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Le blog de MoKaMiLLa

Du simple plaisir de cuisiner est née une véritable passion pour la cuisine. Classique ou originale, rapide ou demandant un peu de patience, balades internationales ou régionales, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies... Je vous laisse découvrir mon univers, n'hésitez pas à me donner votre avis et à commenter les recettes!

Les cercles à pâtisserie.

Avec eux c'est mieux !

26.09.2008 …

Par MoKaMiLLa

J'ai d'abord fait plusieurs grandes surfaces pour les trouver et cela sans succès...Finalement j'ai pu me procurer le grand cercle dans une boutique spécialisée et les plus petits dans le magasin L'Incroyable (magasin type Foir'Fouille).
Le "petit plus", le disque en métal pour les petits cercles qui permet de tasser les différentes couches de crème ou de génoise. Idéal pour les gâteaux montés...! Je ne les ai pas encore testés mais espère pouvoir le faire bientôt pour vous montrer le résultat !