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  • : Du simple plaisir de cuisiner est née une véritable passion pour la cuisine. Classique ou originale, rapide ou demandant un peu de patience, balades internationales ou régionales, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies... Je vous laisse découvrir mon univers, n'hésitez pas à me donner votre avis et à commenter les recettes!
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Bonjour et bienvenue Chez Moka... Du simple plaisir de cuisiner est née une véritable passion pour la cuisine. Classique ou originale, rapide ou demandant un peu de patience, balades internationales ou  régionales, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies... Je vous laisse découvrir mon univers, n'hésitez pas à me donner votre avis et à commenter les recettes (d'autant plus si vous les avez testées...) Si vous les testez, j'ai inauguré une nouvelle rubrique avec les photos de vos réalisations que vous ayez un blog ou non. N'hésitez pas à me contacter pour en savoir plus.Vous pouvez également vous inscrire à ma Newsletter, vous serez prévenus dès la publication d'un nouvel article...
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Mon blog de lecture Au milieu des livres vous attend...

25 octobre 2009 7 25 /10 /octobre /2009 08:30
Bonjour à toutes et à tous,
Il y a quelque temps de cela, j'ai lancé une rubrique intitulée Sur le devant de la scène... A vous de jouer ! Mon intention était de mettre en avant les recettes de mon blog que vous aviez aimées et que vous aviez testées. J'avais déjà pu publier un premier acte grâce à vos réalisations photographiées...
Cette rubrique a encore connu un certain succès et je suis ravie de recevoir vos photos!  
Continuez ainsi à faire vivre cette rubrique !
N'hésitez pas à me montrer vos réalisations que vous soyez blogueuses ou non... Et quand on voit le résultat,je constate qu'encore une fois, vous êtes vraiment à la hauteur...

Petit message à ma copine Amélie... Si tu passes par-là, n'oublie pas de m'envoyer la photo de tes moelleux forestiers
;)

Cette semaine je commence donc avec Brigitte, lectrice régulière de ce blog. Plusieurs occasions lui ont permis de réaliser certaines recettes notamment pour l'apéritif...

Tout d'abord, elle a réalisé les Petits choux au thon mimosa qui furent un succès à sa table... (J'étais là pour goûter ;) ).



En si bon chemin elle a poursuivi avec les cuillères apérives aux dés de foie gras en modifiant l'accompagnement du fois gras. Pour nous, ce fut une gelée de poires-coings et confit d'oignons.
















Passons ensuite à une copine blogueuse qui fait de plus en plus parler d'elle...
Vicim a joué le jeu et a vraiment assuré !
Elle a réalisé un apéritif qui a eu beaucoup de succès sur ce blog... Mes sucettes à l'italienne qu'elle a rebaptisées "escargots serrano".


Vicim a également testé ma Quiche aux épinards et au chèvre frais parfumé. en l'adaptant à sa manière...

Merci
Vicim, je vois que je peux compter sur toi pour cette rubrique... ;) (Je ne publie pas ton dernier envoi puisque tu ne publieras la recette que mardi...)

Au tour de Boulotte, copine de forum qui a été séduite par les petite Tartelettes choco-caramel ultra chocolatées...
Voilà le résultat : c'est très très joli ! A quand le blog culinaire... ? Merci Boulotte, je suis ravie de te voir participer à cette rubrique...



Puis, Reine, habituée de cette rubrique pour mon plus grand plaisir,  a testé le tian dans ses nouveaux plats que j'aime beaucoup...


Ensuite, il y a Marie et ses carabistouilles qui a réalisé mes Cupcakes au choco-caramel coulant. Inutile de préciser qu'ils font terriblement envie !



Deux autres blogueuses ont testé ma recette de Muffins aux poireaux et aux lardons.
Il s'agit de Prune du blog Prune cuisine et de Celine du Petit monde de Céline
Merci les filles, je compte sur vous pour d'autres recettes ! ;)


























Voilà pour le moment... Je vous invite à vous lancer, ce ne sont pas les idées recettes qui manquent !
A très bientôt pour l'acte III et merci encore !

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commentaires

Marie L 12/11/2009 20:14


Oh merci!
Je n'avais pas vu!!!


c_lynhoch 29/10/2009 18:26


Coucou Moka !
Je n'avais pas vu ton acte 2 ! Que de belles recettes !
Compte sur moi pour l'acte 3 :))
Bonne soirée. Céline


Reine de Saba 26/10/2009 15:09


Il faut vraiment que j'apprenne à faire des photos présentables...


MoKa 27/10/2009 10:05


Le mode macro ou supermacro (symbole, une petite fleur) fonctionne bien pour cela ! ;)


Yolande 25/10/2009 21:37


hummmmmmmm que d'alléchantes réalisations ....
bisous


virginie 25/10/2009 17:44


toutes ces photos sont délicieuses et à croquer !!!