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Bonjour et bienvenue Chez Moka... Du simple plaisir de cuisiner est née une véritable passion pour la cuisine. Classique ou originale, rapide ou demandant un peu de patience, balades internationales ou  régionales, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies... Je vous laisse découvrir mon univers, n'hésitez pas à me donner votre avis et à commenter les recettes (d'autant plus si vous les avez testées...) Si vous les testez, j'ai inauguré une nouvelle rubrique avec les photos de vos réalisations que vous ayez un blog ou non. N'hésitez pas à me contacter pour en savoir plus.Vous pouvez également vous inscrire à ma Newsletter, vous serez prévenus dès la publication d'un nouvel article...
Envie d'une pause détente autour d'un thé...? 
Mon blog de lecture Au milieu des livres vous attend...

31 octobre 2008 5 31 /10 /octobre /2008 22:33
"La pause, elle aussi, fait partie de la musique." S.Zweig

Après une journée à cuisiner et à tester quelques recettes, une pause gourmande était la bienvenue...
Un petit café gourmand s'est naturellement imposé en milieu d'après-midi. J'en ai profité pour dresser une assiette sympa que je vous laisse découvrir...



La liste des saveurs...

Un café.
Une petite meringue.
Un caramel.
Un petit carré de chocolat blanc.
Une brochette de mini-financiers.
Quelques bouchées colorées.


Remarque: La brochette de mini-financiers est présentée dans le livre sur les cafés gourmands, mais la recette me semble avoir une faille et pas des moindres. Leurs financiers sont faits sans poudre d'amandes, ce qui me paraît un peu surprenant...




Bonne dégustation !


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commentaires

Mélanie 13/10/2010 23:03


Très sympa ce café gourmand ! J'organise un concours en ce moment sur mon blog à ce sujet, tu peux participer avec celui la si ça te dit (à condition de le remettre en première page), un livre de
cuisine est à gagner...


pompelpot 04/11/2008 18:47

Tu présentes tjs tes cafés si joliment présentés? Génial! Et félicitations, c'est très joli!

ceci 04/11/2008 17:24

rhooooo!!! trop trop beau et bon ce café gourmand, moi je viens quand tu veux!!!

bisous

chouya 03/11/2008 00:24

Moi je suis partante pour la brochette ! je peux ???

Maître Zen 02/11/2008 23:00

bonjour et bienvenue dans une de mes communautés!
Bises.