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Bonjour et bienvenue Chez Moka... Du simple plaisir de cuisiner est née une véritable passion pour la cuisine. Classique ou originale, rapide ou demandant un peu de patience, balades internationales ou  régionales, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies... Je vous laisse découvrir mon univers, n'hésitez pas à me donner votre avis et à commenter les recettes (d'autant plus si vous les avez testées...) Si vous les testez, j'ai inauguré une nouvelle rubrique avec les photos de vos réalisations que vous ayez un blog ou non. N'hésitez pas à me contacter pour en savoir plus.Vous pouvez également vous inscrire à ma Newsletter, vous serez prévenus dès la publication d'un nouvel article...
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31 octobre 2008 5 31 /10 /octobre /2008 20:45
" Noël n'est pas un jour, ni une saison, c'est un état d'esprit " Calvin Coolidge.

Noël approche et arrivera encore une fois très vite... Je profite des vacances de la Toussaint pour tester les recettes qui pourront être à l'honneur une fois Noël venu.

Je vais essayer de proposer au moins une ou deux recettes (salée comme sucrée) par semaine autour de ce thème. (Je regrouperai toutes ces idées-recettes sous la catégorie Jours de fête que je vais créer de ce pas...)

J'espère que vous saurez piocher quelques idées par-ci par-là de manière à partager ces instants gourmands.
Ci-dessous, un petit index pour vous y retrouver, index que je m'efforcerai de mettre à jour au fil des pages et des idées.

Menus gourmands de Noël.


Pour vos paniers gourmands à offrir...


Mini-financiers colorés.
Petites bouchées aux amandes et au chocolat.

Les Biscuits Rothschilds
Coeurs croustillants à la pralinoise.

Les entrées...

Feuilletés de boudin blanc sur lit de moutarde ou de confit d'oignons.

Les plats gourmands...

Pigeons à la farce fine.
Parmentiers de boudin entre pommes et pommes de terre.

Les desserts...

Bûche chantilly, poires et duo de chocolats.


Bonne préparation !

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Published by MoKaMiLLa - dans Jours de fête.
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commentaires

Cenwen 01/11/2008 11:55

Bonjour:)
Je te fais un tir groupé :) désolée:) mais les compliments sont sincères :)
Je suis littéralement impressionnée par ton sens de l'organisation, par ta patience pour réaliser les petites merveilles gourmandes que je viens de découvrir, par tes présentations plus belles les unes que les autres:)
Ton blog est un véritable enchantement:)
Merci :)
Bon week end:)
Bisous:)

babouchka 01/11/2008 07:13

Merci pour cette très bonne idée, qui nous sera très utile.