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Bonjour et bienvenue Chez Moka... Du simple plaisir de cuisiner est née une véritable passion pour la cuisine. Classique ou originale, rapide ou demandant un peu de patience, balades internationales ou  régionales, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies... Je vous laisse découvrir mon univers, n'hésitez pas à me donner votre avis et à commenter les recettes (d'autant plus si vous les avez testées...) Si vous les testez, j'ai inauguré une nouvelle rubrique avec les photos de vos réalisations que vous ayez un blog ou non. N'hésitez pas à me contacter pour en savoir plus.Vous pouvez également vous inscrire à ma Newsletter, vous serez prévenus dès la publication d'un nouvel article...
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23 septembre 2008 2 23 /09 /septembre /2008 15:28
La liste de course:
(Pour 4 tomates moyennes)
4 tomates
2 verres de blé.
Une quinzaine de tomates cerises.
1/2 oignon.
                         1 boite de thon.
                         1 ou 2 endives selon les goûts.
                         Sel et poivre.
                         Huile d'olive.
                         Beurre salé.


Ce qu'il faut faire...

Faire cuire le blé dans de l'eau bouillante salée et un filet d'huile d'olive.

Pendant ce temps, évider les tomates et les disposer dans un plat.
Emincer l'oignon, les tomates cerises et l'endive.



Faire revenir les oignons dans une poêle (avec beurre et huile d'olive)
Ajouter ensuite les endives et les tomates.













Laisser compoter. Saler et poivrer
Ajouter si vous le désirez un peu de crème fraîche liquide.

Egoutter le blé et le mettre dans un saladier.
Emietter le thon au dessus du blé.
Ajouter les légumes et mélanger.













Farcir les tomates. Saler et poivrer. Mettre quelques noix de beurre dans le plat.



Mettre au four à 220° pendant une vingtaine de minutes.




Bonne dégustation !


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Published by MoKaMiLLa - dans Accompagnements
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